文章插图
1、可以用黄酒浸泡，浸泡5-8分钟即可 。用黄酒浸泡不仅可以快速去除苦笋的苦涩味，还可以保持苦笋的鲜嫩口感 。
【苦笋怎么去苦味最快 竹笋去苦味最好的办法是什么】2、也可以用开水煮，开水下锅，煮至苦笋变色、质地变软即可，一般需要煮5-10分钟左右，然后放在清水中每隔一定时间(15分钟)换水或者看到清水颜色变深了就换水（1-2小时） 。
推荐阅读
- 蒜苗应该怎么摘 蒜苗怎么处理干净
- 蒜苗怎么做好吃 蒜苗的做法大全家常菜
- 蒜苔头上的苗可以吃吗 蒜苔尖怎么做好吃
- 凉拌蒜苗怎么做好吃窍门 蒜苗吃了有什么好处
- 蒜苗没熟吃了会怎么样 蒜苗是大蒜的什么部分
- 春油饼做法 立春油饼怎么做
- 电饭煲做蛋糕中间不熟怎么办 电饭锅做蛋糕中间不熟怎么办
- 水果茶只用2种水果怎么做 高颜值水果茶的做法
- 猪血怎么做麻辣烫好吃又简单 猪血怎么做麻辣烫好吃
- 竹笋要焯水吗新鲜竹笋怎么处理 竹笋要焯水吗 新鲜笋怎么处理