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豆腐和鸡蛋都是餐桌上的常见食材 ， 可以单独吃 ， 也可以搭配在一起吃 ， 二者含有很多相同的营养成分 ， 一起吃营养价值会更高 ， 那么豆腐和鸡蛋怎么煮好吃呢?豆腐和鸡蛋怎么煮好吃准备一些鸡精粉 ， 白糖 ， 蚝油 ， 生抽 ， 鸡蛋 ， 西红柿以及豆腐块 。
首先把豆腐清洗干净切成块状 ， 然后再放到盐水里面浸泡一下 ， 把豆腥味去除 ， 鸡蛋打进碗里面 ， 加入适量的生抽 ， 盐搅拌均匀 ， 西红柿清洗干净切成块状 ， 豆腐的水分沥干 ， 蘸一些淀粉 ， 然后再加入蛋液锅中 ， 加入适量的油烧热 ， 把豆腐放进去煎到金黄盛出来备用 ， 锅中加入适量的油烧热 ， 把火关掉 ， 剩余蛋液倒进锅中 ， 然后再把火打开翻炒均匀盛出来备用 ， 锅中再加入适量的油 ， 添加一些盐 ， 西红柿放进去翻炒均匀 ， 加入白糖 ， 鸡精 ， 蚝油 ， 生抽翻炒一下 ， 再把豆腐块放进去 ， 加入一些清水盖子盖上 ， 大概一分钟左右锅盖打开 ， 淋上淀粉水 ， 用大火收汁就可以盛出来吃了 。
豆腐和鸡蛋一起吃会怎么样促进身体发育 豆腐鸡蛋里面含有钾元素 ， 钙质 ， 铁元素 ， 脂肪以及蛋白质 ， 而且它里面含有的是优质蛋白 ， 能够起到修复肝脏组织作用 ， 它里面还含有卵黄素 ， 卵磷脂 ， 能够让身体发育以及神经系统发育变得更好 ， 可以让记忆力有所提高 ， 健脑益智的作用也是相当不错的 。
补血养心安神 适当的吃一些豆腐鸡蛋可以补充微量元素 ， 维生素b ， 让癌细胞被有效的分解 ， 能够起到防癌作用 ， 补血养心安神的效果也非常不错 ， 吃一些豆腐鸡蛋还可以起到保护血管细胞以及降低血脂效果 ， 预防心血管疾病出现 ， 对于保护皮肤减肥有着很好的帮助作用 。
豆腐可以做什么好吃的番茄炒豆腐 准备胡椒粉 ， 白糖 ， 香葱 ， 番茄酱 ， 水淀粉 ， 食盐 ， 色拉油 ， 毛豆 ， 鸡蛋 ， 豆腐以及西红柿 ， 先把毛豆豆腐放到开水里面焯烫一下 ， 锅中加入适量的油烧热 ， 把蛋液倒进去翻炒均匀盛出来 ， 锅中加入适量的油 ， 葱段放进去翻炒一下 ， 然后再把番茄放进去翻炒出汁液 ， 加入毛豆以及豆腐清水煮一下 ， 再加入番茄酱 ， 糖 ， 盐调味 ， 再稍微煮一下就可以吃了 。
鱼头豆腐汤【豆腐和鸡蛋怎么煮好吃 豆腐和鸡蛋一起吃会怎么样】 准备食盐 ， 葱 ， 香油 ， 生姜 ， 香菜 ， 豆腐以及鱼头 ， 先把鱼头处理干净切开 ， 锅中加入适量的油烧热 ， 把鱼头放进去煎一下 ， 然后再把生姜也放进去翻炒均匀 ， 加入足够量的水 ， 然后盖上锅盖煮上十几分钟 ， 把嫩豆腐切成块状 ， 小葱香菜清洗干净切成段状 ， 然后再煮十几分钟 ， 豆腐放进去继续煮上5分钟 ， 加一些葱 ， 香菜 ， 盐 ， 香油调味就可以吃了 。
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