【薄皮大馅菜团子 薄皮大馅菜团子的做法】
文章插图
1、食材：玉米面 200g、荠菜（青菜）适量鸡蛋2个、粉丝1小把、小葱1个、盐3克、虾皮1小把、生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺 。
2、准备所有食材切碎 。加调料 。搅拌均匀 。
3、分成6份攥成团，大小随意啊，每个大约60多g，如果馅发散不成团就加点淀粉 。
4、干玉米面倒盆中 。取一份馅放入玉米面中来回滚动让馅均匀粘上玉米面 。做完第一次 。
5、在表面用喷壶喷点水接着滚玉米面 。没有喷壶就蘸点水也一样 。
6、如此反复5次直至滚大看不见馅了 。
7、蒸锅铺上油纸，冷水上锅蒸15分钟左右 。
推荐阅读
- 大白菜有黑点能吃吗
- 大白菜的营养价值
- 大白菜怎么吃最有营养
- 大白菜的功效与作用
- 大白菜怎么吃才能排毒
- 大白菜会上火吗
- 包包菜蒸面的做法 面粉蒸包菜的做法
- 包芥菜怎么做好吃窍门 包芥菜怎么做好吃
- 酸菜鲩鱼 酸菜鳐鱼
- 泡菜蛋炒饭 泡菜蛋炒饭图片