文章插图
1、先把酸梅剁成蓉，子姜切薄片 。
2、肋排加盐，放入生抽，加入三分之一酸梅蓉，腌制半小时 。
【酸梅蒸排骨的做法 酸梅蒸排骨的做法窍门】3、在肋排加入水淀粉，抓匀后将剩下的酸梅铺在排骨上，覆盖上姜片 。碗用保鲜膜密封好，冷水放入蒸锅，用大火蒸20分钟左右即可 。
推荐阅读
- 婴儿蒸鸡蛋黄的做法 给婴儿蒸鸡蛋黄的做法大全
- 农家蒸碗菜的做法大全 农家蒸碗菜的做法
- 啤酒发面蒸馒头的做法 发面蒸馒头的做法
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝家常做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
- 鲍鱼仔蒸多久最佳时间 鲍鱼仔怎么做好吃
- 辣萝卜蒸日本豆腐 辣萝卜烧豆腐
- 大蒜蒸冰糖的做法 大蒜蒸冰糖的做法视频
- 腊肉蒸腊肉做法 蒸腊肉的做法窍门
- 蒸花生的做法 蒸花生怎么做好吃
- 蒸糯米糍粑的做法 家常 蒸糯米糍粑的做法