花池鱼怎么做好吃 花池鱼怎么做才好吃

【花池鱼怎么做好吃 花池鱼怎么做才好吃】

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文章插图
1、准备用料 。池鱼、油、盐、白酒、糖、醋、蒜、酱油 。
2、池鱼去鳍,内脏,斜片刀口,沾干面粉 。
3、锅中放适量油,放鱼炸至金黄色 。
4、捞出装盘 。
5、准备醋、酱油、蒜,锅烧热,放鱼炸 。
6、收汁,装盘

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