【苹果怎么煮好吃又营养视频 苹果怎么煮好吃】
文章插图
1、首先用水果刀切成一块一块的,最好将其去掉皮的 。
2、选择一个砂锅,不要选铁锅,砂锅比较适合煲烫、炖 。也不会让苹果变成铁色 。放点纯净水,或者将水烧开后再放苹果也行 。说明:自来水里含有氯,好比做饭,最好不要直接选择自来水 。
3、选择老冰糖1块,约30克的样子,放在锅内一块我炖 。冰糖具有去火的作用,还很甜 。本身苹果是有点酸的,加点冰糖刚好去酸 。
4、用大火将火烧开,然后调至微火,炖至15分钟左右;然后关火焖一下 。
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