文章插图
1、主料:鸡蛋1个 。
2、辅料:色拉油5毫升、食盐0.5克、高汤80克 。
3、做法:
(1)鸡蛋打散,打得越散越好 。加入盐,食用油,搅拌均匀 。
(2)加入80克高汤(用60度左右的温水也可以),拌匀 。
【微波炉蒸鸡蛋 微波炉蒸鸡蛋为什么会爆炸】(3)打开出气孔,微波1分20秒,蛋羹就熟了 。
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