【糯玉米煮多久就熟了 糯玉米怎么煮才够糯】
文章插图
糯玉米又可以叫做黏玉米,它的营养价值比普通玉米要高一些,口感比较软糯香甜,一般都是煮着吃比较多,那么糯玉米煮多久就熟了呢?糯玉米煮多久就熟了冷水下锅煮玉米的话,等大火煮开后转至小火熬煮差不多20-25分钟左右便可将糯玉米煮熟 。
糯玉米怎么煮才够糯1、首先将糯玉米浸泡差不多30分钟左右,然后将玉米须加入到比较干净的纱布中裹好然后放入锅中,然后加入没过玉米表明的清水,这种蒸煮出来的糯玉米的口感会更好 。
2、煮玉米的水开后适当的加入少许盐,然后再接着煮,这样玉米的口感会带有甜味,也可以加入适量的奶粉或者牛奶,煮出来的口感也会更香嫩 。
3、在煮糯玉米的时候可以可以加入一点小苏打,这也能很好的促进玉米中烟酸的释放,让糯玉米变得更有营养 。
新鲜的糯玉米有什么营养糯玉米中的淀粉含量很高,可以高达百分之七十五,并且含有多种维生素和蛋白质,并且糯玉米中还含有甜玉米中没有的一些胡萝卜素 。更重要的是糯玉米的分子量要比甜玉米小的多,因此更容易被消化掉 。
糯玉米对身体有什么好处促进肠胃蠕动 糯玉米可以说是粗粮中比较出名的一种食材,含有丰富的纤维素,能起到清肠排便的效果,从而能有助于预防便秘,因此有便秘的患者可以日常多吃一些糯玉米 。
降低胆固醇 糯玉米有降低胆固醇的效果,因此一些血管不好的人可以多吃糯玉米,从而能起到预防一些动脉硬化或者其他血管疾病的作用,特别是中老年的心血管高发人群更要多吃糯玉米 。
减肥 糯玉米的热量比较低,但是饱腹感很强,是一种很健康的减肥食材,特别适合正在减肥的人士食用 。
抗癌防癌 糯玉米中含有丰富的植物性纤维素,能加快一些致癌物质的排出,因此多吃糯玉米能很好抵抗一些药物的副作用,吃起来也更安全 。
保护眼睛 糯玉米中含有大量的黄体素,这可以有效的保护眼睛,能预防眼睛老化,因此适合一些中老年人群食用,会起到清目的作用 。
推荐阅读
- 煮玉米要煮多长时间能熟 煮玉米剩下的水能喝吗
- 玉米烙炸多长时间 自制玉米烙用什么粉
- 松软的玉米饼怎么和面 玉米饼怎么做又软又香
- 牛肉可以和玉米一起炖汤吗 玉米牛肉汤怎么做好吃
- 女性吃玉米有什么好处 一根玉米相当几碗米饭
- 新鲜玉米可以生吃吗 玉米生吃好还是熟吃好
- 玉米吃多了有什么坏处 玉米一天可以吃几根
- 木菠萝籽怎么烤才好吃 木菠萝籽怎么煮
- 新玉米粑粑怎么做好吃 玉米粑粑怎么做好吃又简单
- 海石花的功效与禁忌 海石花要煮多久