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1、用料：大白菜半棵、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙 。
【炖白菜豆腐的家常做法 白菜炖豆腐怎么做好吃又简单】2、大白菜切片，豆腐、姜切块 。锅中放入姜片，加入清水、大白菜和豆腐 。大火烧开，加入浓汤宝 。浓汤宝渗入食材后，转小火炖煮 。撒入白胡椒粉、淋上香油，再加上葱花即可 。
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