文章插图
1、将玉米粒取出 ， 用清水洗净 ， 沥净水分 ， 拍匀一层淀粉 。
2、净锅置火上 ， 加入植物油烧至六成热 ， 放入玉米粒炸至酥脆 ， 捞出沥油 。
3、锅中留少许底油烧热 ， 放入青椒粒、红椒粒煸炒出香味 。
【椒盐玉米粒的正宗做法 椒盐玉米粒怎么做】4、再加入炸好的玉米粒炒匀 ， 撒上花椒盐翻炒均匀 ， 即可装盘上桌 。
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