文章插图
1、将牛肉切成块状后，绰水洗净待用，将红萝卜洗净后切成块状，将葱姜蒜和干辣椒洗净后切好 。
2、将锅烧热倒入食用油，并放入葱姜蒜和干辣椒炒香 。
3、倒入牛肉大火翻炒四分钟 。
4、加入料酒、生抽和老抽快速翻炒一分钟 。
5、加入红萝卜块，用大火快速翻炒五分钟 。
6、加入十三香、五香粉和适量的盐进行调味，大火快速翻炒均匀 。
7、加入适量的清水大火烧开，并转中火焖煮八分钟 。
【红萝卜炖牛肉的家常做法 红萝卜炖牛肉的制作方法】8、加入耗油和鸡精入味，大火快速翻炒两分钟进行收汁即可 。
推荐阅读
- 牛肉可以冷冻保存吗 牛肉可以保存多久
- 螃蟹和牛肉能同食吗 螃蟹不能与哪些食物同吃
- 高丽参炖鸡煲 高丽参炖鸡汤的做法放什么材料最好
- 猴头菇炖鸡肉的做法大全 猴头菇炖鸡肉
- 买新鲜牛肉怎么挑选 牛肉怎么炒好吃又嫩
- 水煮牛肉的牛肉怎么腌才嫩 水煮牛肉用哪个部位的肉
- 牛肉红烧哪个部位好 红烧牛肉用小火大火还是中火
- 清炖牛肉汤有什么好处 清炖牛肉汤放什么材料
- 牛肉干一次最多吃多少 做牛肉干用牛哪个部位肉最好
- 红烧牛肉怎么做好吃又嫩 做红烧牛肉的方法