文章插图
1、准备新鲜的白萝卜、长豆、朝天辣，去除豆角两端 。
2、辣椒、长豆洗干净，沥干水分备用 。
3、萝卜洗干净，准备切条 。
4、萝卜切成条，状沥干水分 。
5、将长豆铺在玻璃瓶底部，萝卜放在中间，再铺上辣椒 。
6、将豆角、萝卜、辣椒放好后，用开始准备的凉开水，放入食盐，没过豆角；放入少许醋，将瓶盖密封 。
【如何做酸豆角酸萝卜 做酸豆角酸萝卜的方法】7、密封好储存一周后，酸辣可口的酸豆角萝卜就可以吃了 。
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