【生鸡血怎么煮 煮生鸡血的方法】
文章插图
1、葱末备用，姜片备用，蒜片备用 。
2、蒜苗切段，豆腐切片，鸡血切片 。
3、锅中倒入清水500毫升，大火煮沸倒入鸡血，焯水3分钟 。
4、锅中倒入食用油、葱花、蒜片、姜片，大火爆香，倒入郫县豆瓣酱，翻炒出红油 。
5、倒入清水10毫升、生抽、老抽、鸭血、豆腐、料酒、盐、白砂糖，翻炒均匀，大火煮十分钟 。
6、倒入蒜苗，翻炒均匀，倒入水淀粉，边倒入边搅拌，倒入香油，翻炒均匀 。
7、翻炒均匀后装盘即可食用 。
推荐阅读
- 做月饼枧水放多了怎么办 做月饼枧水放多了的处理方法
- 炒菜怎么不粘锅 炒菜不粘锅的方法
- 松茸吃法及注意事项 松茸怎么吃
- 炖燕鲅鱼如何做 怎么做炖燕鲅鱼
- 冬菇鸡煲仔饭 冬菇鸡煲仔饭怎么做
- 扁豆蔬菜汤 扁豆做汤怎么做好吃
- 薏仁绿豆鸭汤 薏仁绿豆鸭汤怎么做
- 蚵仔简介 蚵仔是什么
- 怎么清蒸白鲳鱼 怎么清蒸白鲳鱼才好吃
- 何香猪肚汤的做法 何香猪肚汤怎么做