文章插图
1、将哈尔滨红肠、四季豆、西红柿等所有食材洗好切好备用 。
2、一边煮手擀面 ， 手擀面煮到九分熟后捞出 ， 过3遍凉水 ， 这样面更劲道 。
3、一边炒菜 ， 蒜姜辣椒等炒出香味后依次放入四季豆、红肠和西红柿翻炒 ， 快熟时把手擀面倒入翻炒均匀 ， 使每根面条都裹上汤汁 。
【红肠炒面怎么做简单又好吃 怎么做红肠炒面】4、入盘 ， 放上香菜 ， 淋点香油 ， 开吃 。
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