龙葵的果实能吃吗 龙葵果的毒性有多大


龙葵的果实能吃吗 龙葵果的毒性有多大

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龙葵的名字里除了这个好听外,其余的别名也很形象,比如:老鸦眼睛草、救儿草、黑姑娘、地泡子、狗钮子、野辣椒、飞天龙、黑幽幽儿等,它的果实是有毒的 。

龙葵的果实能吃吗 龙葵果的毒性有多大

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龙葵果的毒性有多大
龙葵里面含有龙葵素、龙葵碱等有毒物质,未经处理的龙葵和它的果实都有毒 。龙葵碱毒性较大,作用类似皂甙,能溶解血细胞 。
过量中毒(200mg)可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷 。
有一些地方把龙葵当蔬菜吃,但是吃之前一定要把它煮熟 。
龙葵的果实也可以吃,但龙葵本身是有很大的毒性的,曾经就有报道说有小孩吃了没有成熟的龙葵果子而中毒死亡,所以不要吃未成熟的果子,即使成熟,也不要多吃 。

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食用龙葵果的注意事项
1、脾胃虚弱者勿服龙葵 。
2、龙葵不良反应及治疗:龙葵对白血球的影响剂量过大,引起白血球下降 。
3、药(毒)理学,龙葵碱作用类似皂甙,能溶解血细胞 。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷 。曾有报告小孩食未成熟的龙葵果实而致死亡(与发芽马铃薯中毒相同) 。
【龙葵的果实能吃吗 龙葵果的毒性有多大】4、孕妇最好不要食用:龙葵本身性寒,从中医的角度来看准妈妈服用龙葵是不利于身体健康的,因此准妈妈应该慎重吃龙葵 。再加上龙葵有一定的活血功能,过多的服用之后会增加流产的风险 。

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