豆浆 , 现在几乎是我们早餐桌上必不可少的 。可以无奶 , 却不可无豆浆 。纯豆浆也罢 , 加了各种谷物的五谷豆浆也好 , 实在是各有各的美味 。小编个人很喜欢喝豆浆 , 为此家里专门买了一台豆浆机 , 平时喜欢将很多五谷放在一起做成很美味的饮品 , 不仅养生而且还很符合每个人的口味 。那么豆浆怎么食用呢?
1、豆浆软煎饼
面粉糊中加入柔软的豆渣 , 再打入一个鸡蛋 , 摊在平锅里 , 放点葱花点缀 , 制成软煎饼 , 非常地方便 。豆渣中的纤维、低聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用 , 而且别提多么美味啦 。记得豆渣比较散 , 所以面糊不能太稀 。
2、豆浆小窝头
用玉米粉做窝头 , 口感比较硬 , 加入豆浆和豆渣替代水来做窝头是个好主意 。其中的纤维有吸水性能 , 而其中的大豆卵磷脂会让窝头变软 。再加点鸡蛋和小米粉 , 口感更好 。因为玉米中的蛋白质缺乏赖氨酸 , 加上豆浆之后 , 大大改善了窝头的营养价值 。
3 、三豆浆
材料:黑豆1/3杯 , 红豆1/3杯 , 绿豆1/3杯
做法:
1)黑豆、红豆、绿豆预先泡好 。
2)将原料混合加入杯体中洗净 。
3)加水到上下水位线间 , 接通电源 , 选择“五谷豆浆”键 , 十几分钟后豆浆就做好了 。
营养小贴士
这一道魅力消暑豆浆香味浓郁 , 口感香而不腻 , 有助男士解暑降温 , 治肾虚 , 治脱发 , 有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况 。
绿豆:消暑止渴的作用自是不用说 。营养丰富的它 , 用途较多 , 被李时珍称为“菜中佳品” 。
赤豆:现代研究发现 , 赤豆中也含有一种皂甙类物质 , 能促进通便及排尿 , 对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用 。
黑豆:黑豆皮含有花青素 , 是很好的抗氧化剂来源 , 能清除体内自由基 , 尤其是在胃的酸性环境下 , 抗氧化效果好 , 养颜美容 , 增加肠胃蠕动 。
【花生豆浆应该如何制作?】以上就是介绍几种豆浆的食用方法 , 大家都记住了吗?小编要在这里提醒大家 , 豆浆虽好 , 可要注意按体质进行饮用 , 不要盲目的跟风 。因为每个人的体质都不同 , 所以大家可以根据不同找到适合自己的 。吃货们还不赶快来试试哦 。
推荐阅读
- 右边手臂发麻应该怎么办
- 肠胃不好应该怎样调理呢
- 新鲜鸡蛋应该怎么样保存
- 脑溢血应该如何治疗比较好?
- 胃痛胃胀嗳气应该怎么办?
- 恒牙松动应该怎么解决?
- 早上起床便秘应该怎么解决?
- 糖醋花生米的做法
- 先天弱视应该如何治疗呢?
- 擦脸油过敏应该怎么办