步骤1
食材:糯米粉200克 。 调味料:食用油10克,红糖15克 。 【油糖粑粑的做法 油糖粑粑的做法视频】
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步骤2
糯米粉加入清水,揉成光滑糯米团,揪成大小均匀的小剂子,搓圆 。
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步骤3
锅中油温4成热时,放入锅中,煎至两面金黄,盛出 。
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步骤4
锅中留底油,放入红糖,炒至融化 。
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步骤5
倒入150毫升清水,大火煮沸后,放入煎好的糯米粑粑 。
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步骤6
煮至收汁,盛出即可 。
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