红豆粥的做法

红豆粥很好吃哟,今天小编给大师说说怎么做这个红豆粥,好吃耶~

需要这些哦
红豆
大米
红枣
白糖
电饭煲
方式/
1第一:泡红豆
没错,红豆是豆豆,最好泡泡,否则很难煮烂,嚼起来很硬欠好吃,一股子生豆味(一般泡2~3小时),注重夏日不要泡一晚上,会馊,味道巨难闻 。

红豆粥的做法

文章插图

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2第二:选米
不要珍珠米!!!!
真的不安闲,这个米煮出来就像生的一样,不烂不糯 。 就选通俗大米,米粒圆乎乎的最好(碎米也不要) 。 好粥除了好好熬,还需要选好米,否则粥欠好吃 。

红豆粥的做法

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3第三:淘米洗豆
筹办电饭煲,将淘好的米和红豆一路沥到电饭煲里,水要多些(水量是烧饭的两到三倍,因为红豆就算泡了,也需要煮好长一会儿时候) 。

红豆粥的做法

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4第四:饭开
饭开记得掀锅盖,然后用勺子平均的搅拌,记得人不要走太远 。

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5第五步:加红枣
这时辰洗几颗干红枣,切几下,然后把红枣扔进煮开的饭里面,红枣不要刚起头煮就扔进去,红枣不需要煮那么久,这样煮,粥好了还能找到完整的红枣 。
(若是喜好开首一路煮,也可以啦,不外最后根基看不到当作形的红枣了)

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6第六步:不雅察米粒
没错,用勺子盛点看看,若是米粒已经不当作形,搅拌起来很顺,红豆裂开,不圆鼓鼓的就可以了哟~
差不要要煮40分钟的样子,煮久点也可以,只是注重水量哟 。
【红豆粥的做法】嘻嘻,可以加点白糖,搅拌再盛一碗做早饭的确太棒了~~

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注重事项红豆必然要泡

以上内容就是红豆粥的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!

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