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小年被视为过年的开端，隆重程度跟春节相似，北方人在小年这一天，饭桌上一定会出现主食一饺子 。有些人会以为这是对小年节日敬重的表现之一，事实上，这还和我国民间信仰的灶神有着分不开的关系 。
民间讲究吃饺子，取意"送行饺子迎风面”，吃饺子就是为了给上天述职的灶王爷送行，上供时，饺子要端端正正摆上供台 。此外，民间有”好吃不过饺子”的俗语 。每逢佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食 。
【小年吃饺子的寓意是什么】
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