核心功效
滋养肌肤、补肾壮阳、强腰止痛
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简介
鸡腰子一般指鸡肾 , 是鸡的一种器官 , 属于泌尿系统的一部分 , 负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡 , 最后产生尿液经由后续管道排出体外 。 同时 , 也具备内分泌的功能以调节血压 。 鸡肾虽然鲜美 , 但几乎没有营养 。 鸡肾的营养物质大部分为蛋白质和脂肪 , 吃多了会导致身体肥胖 。
功效与作用
1、滋养肌肤 , 鸡腰子能让人吸收丰富的脂肪与蛋白质 , 增加人类皮肤的弹性 , 减少皱纹生成 。 另外 , 它含有的蛋白质还能让人们的皮肤变得细嫩爽滑 , 能延缓皮肤衰老 。 经常食用可以滋养肌肤 , 美容养颜 。
2、补肾壮阳 , 鸡腰子是一种补肾壮阳的食材 , 从中医理论上看 , 它具有以形补形的作用 。 男性食用以后能提高肾功能 , 也能促进男性身体内性激素分泌 。
3、强腰止痛 , 鸡腰子能补肾壮阳 , 提高人类的肾功能 。 它对人们因肾虚引起的腰痛、四肢无力及肢体麻大都有很好的治疗和预防作用 , 能让人们的腰、腿更健康 。
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适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
湿热体质者
不宜同食
1、鸡肾+芹菜:一起吃会伤元气 。
【鸡腰子的功效与作用 鸡腰子的食用禁忌】 2、鸡肾+李子:一起吃会引起痢疾 , 可以用鸡屎白治疗 。
3、鸡肾+菊花:一起吃会中毒 。
食用方法
1、红豆鸡肾煲
干红豆用水泡净 , 鸡肾洗净切花 , 姜切片 , 红枣泡透;瓦煲注入清水 , 加入姜、红豆、鸡腿、红枣 , 用中火煲40分钟 , 再加入盐、味精、白糖调好口味 , 再煲5分钟即成 。
2、鸡肾爆炒蒜苔
鸡肾十字切片 , 加酱油、花生油、盐、麻油、鱼露拌匀 , 蒜苔切段;锅里加油烧热 , 爆一遍鸡肾后收盘 , 再加油炒蒜苔 , 待蒜苔差不多熟了将鸡肾倒下翻炒 , 炒熟之后即可出锅 。
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