挑西瓜窍门 西瓜怎么挑

挑选西瓜的方法: 看底部脐圈西瓜的好坏生熟 , 好吃与不好吃 , 可以从西瓜底部的脐圈判断 , 圈圈越小越好 , 相反的 , 底部圈圈越大 , 皮越厚 , 越难吃!

挑西瓜窍门 西瓜怎么挑

文章插图
挑选西瓜的方法:
1. 看底部脐圈
【挑西瓜窍门 西瓜怎么挑】西瓜的好坏生熟 , 好吃与不好吃 , 可以从西瓜底部的脐圈判断 , 圈圈越小越好 , 相反的 , 底部圈圈越大 , 皮越厚 , 越难吃 。
2. 西瓜外形
西瓜形端正 , 瓜皮坚硬饱满 , 花纹清晰 , 表皮稍有凹凸不平的波浪纹 , 瓜蒂、瓜脐收得紧密 , 且略为缩入 , 并且靠地面的瓜皮颜色稍黄 , 这就是西瓜就是成熟的标志 , 且为好瓜 , 如果西瓜头大尾小或头尖尾粗的 , 是质量较差的瓜 。
3. 西瓜颜色
西瓜外表颜色最好挑青绿色的 , 这样的西瓜新鲜好吃 , 如果西瓜表面颜色是雾雾白白的就不要选 , 这样的西瓜不甜也不新鲜 。
4. 西瓜纹路
西瓜表皮光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的 , 是熟瓜 。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的 , 是不熟的瓜 。
5. 听声音
用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的 , 是熟瓜 , 听到“当当”声的 , 还没有熟 , 听到“噗噗”声的 , 是过熟的瓜 。

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