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【全自动面包机怎么做面包】1. 准备原料金像高粉300克，酵母3克，牛奶130克，蛋液30克，淡奶油60克，糖45克，盐5克，黄油30克，芝麻适量 。
2. 先将面包桶取出，搅拌棒装好，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀，倒入面粉和酵母，酵母最后放入搅拌 。
3. 将面包桶放进面包机卡好，选择和面程序，时间40分钟 。
4. 放进软化的黄油，在选择一次和面程序，时间为20分钟 。
5. 将面团取出揉成圆团后放进面包桶，基础发酵 。
6. 取出面团，均匀擀开，对折三次后由上而下紧密卷起 。
7. 用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，时间为50分钟左右，在表面刷上蛋液，撒上芝麻 。
8. 选择烘烤程序，把面包桶装入面包机内，时间设定为50分钟，颜色选择中等即可 。
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