【去武汉一定要买的特产】
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去武汉一定要买的特产有：
1. 热干面是武汉最著名的食物之一 ， 是武汉人生活中不可分割的一部分 ， 面条纤细根根有筋力 ， 色泽黄而油润 ， 滋味鲜美 ， 拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料 ， 更具特色 。
2. 武汉鸭脖子 ， 经过风干、烤制等工序精致而成 ， 成品色泽深红 ， 具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点 ， 是一道佐酒佳肴 。
3. 黄陂马蹄 ， 黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产 ， 黄陂荸荠 ， 球茎扁圆、脐平 ， 表皮枣红色 ， 肉脆色白、汁多渣少、味甜 。
4. 武汉梁子湖大河蟹 ， 全生态养殖 ， 武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富 ， 含有多种维生素 ， 其中维生素A高于其他陆生及水生动物 。
5. 洪山菜苔 ， 洪山菜苔仅产于武汉市弄昌洪山寺一带 ， 菜茎为红色 ， 较一般菜苔粗 ， 用油爆炒后酥嫩香软 ， 略带甜味 ， 是蔬菜中的佳品 。
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