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种植时间:春季3月下旬,秋季8月中下旬 。
芸豆:一种可以食用的豆科植物 。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆 。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制 。是属于蔷薇目豆科的植物 。总状花序腋生,蝶形花 。花冠白、黄、淡紫或紫等色 。自花传粉,少数能异花传粉,每花序有花数朵至10余朵 。
芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植,比较耐冷喜光 。菜豆为喜温植物,生长适宜温度为15至25摄氏度,开花结荚适温为20至25摄氏度,10摄氏度以下低温或30摄氏度以上高温会影响生长和正常授粉结荚 。
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