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4、东北蘑菇的种类及图片【食用蘑菇种类大全(图 蘑菇种类名称及图片)】东北地区的蘑菇种类非常丰富，常见的包括松茸、鸡枞菌、银耳、木耳等 。其中，松茸也被称为“山珍海味之王”，是最受欢迎的蘑菇之一 。它们的外形通常呈现出棕色到红棕色，出产于长白山、大兴安岭等地区 。松茸主要用于制作高档菜肴，如松茸炖鸡、松茸清汤、松茸炒米粉等 。另外，鸡枞菌也是东北地区最重要的蘑菇之一，其口感扎实弹牙，可在烹饪中发挥出良好的口感 。银耳和木耳是两种比较常见的菌类，银耳的质地柔软，可以烹饪成清汤或糖水食用，而木耳则口感稍硬，可以炒菜或烤制 。此外，人工种植的黄菇和平菇等也逐渐成为东北地区蘑菇种类的重要组成部分 。如果您想品尝到正宗的东北蘑菇，不妨去当地的农贸市场或蘑菇采摘园体验一下 。
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