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大脖子病不能吃什么 大脖子病饮食

生活百科大脖子病

在日常生活中 ， 有些人被大脖子病困扰 。如果得了大脖子病 ， 不仅仅会影响到自己的身体机能 ， 还会影响美观 。得了大脖子病怎么护理好呢？大脖子病不能吃什么食物 ， 它的饮食禁忌有哪些呢？
大脖子病不能吃什么
大脖子病忌食辣椒、生姜、羊肉、麻雀、浓茶、浓咖啡等温热或具有刺激性的食物;还有含碘的碘盐、海带、紫菜、海鲜等不能进食 。
宜选食物：如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等;动物食物如牛肉、猪肉、羊肉、鱼类等;新鲜水果及富含钙、磷的食物 ， 如牛奶、鲜鱼等 ， 低钾时 ， 可多选橘子、苹果等 。
大脖子病吃什么好
1.热能(大脖子病患者的热能需要量比正常人高 ， 可根据病情的轻重 ， 摄入量要比正常人高15% - 50%)
2.蛋白质(大脖子病患者的蛋白质需要量要高于正常人 ， 但不宜食用过多的动物蛋白)
3.无机盐(应增加钙、磷的供给量 。因大脖子病时钙、磷的排泄增加 ， 适量补充可预防骨质疏松)
4.维生素(大脖子病患者应多食用富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C的食物 。应多吃水果、蔬菜及适量的动物肝脏)
5.碳水化合物(大脖子病患者应多食含淀粉的食物 。以补充肝糖原的含量及增强心肌和骨骼肌的工作能力)
大脖子病适合吃的食物
富含维生素和无机盐的食物 ， 如：萝卜、白菜、菠菜、苦瓜、黄瓜、茄子、西瓜、葡萄、桃子、苹果、豆浆、牛奶、豆腐、杏仁、葵花子、腰果等 。
富含淀粉的食物 ， 如：红薯、米饭、馒头、南瓜等 。
大脖子病饮食原则
高热量 ， 结合临床治疗需要和患者进食情况而定 ， 一般较正常增加50%-70% ， 每人每天可供给3000-3500Kcal热量.
高蛋白 ， 一般每人每天每公斤体重1.5-2g蛋白质. 3、高维生素 ， 主要补充B族维生素和维生素C 4、适量矿物质 ， 主要为钾 ， 镁 ， 钙等 。
忌碘 ， 碘是合成甲状腺素的一个重要元素 ， 在一定量的限度内 ， 甲状腺素的合成量随碘的剂量的增加而增加 ， 如果剂量超过限度 ， 则暂时性抑制甲状腺素的合成和释放 ， 使并人症状迅速缓解 ， 但这种抑制是暂时性的 。
大脖子病患者不宜吃的水果
大脖子病患者并不是所有的水果都能吃的 ， 专家说到 ， 水果分热性、中性和寒性三类 ， 其中的寒性水果是大脖子病患者不宜吃的 。寒性的水果种类是很多的 ， 例如番茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹等 。

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