三七是多年生的草本植物，干燥的根部经常被用作药材！
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三七是多年生的草本植物，干燥的根部经常被用作药材 。区分的方面也较多，根据产地区分的话，分为云南文山三七、四川三七、江西三七、广西梧州三七等 。根据采收时间区分的话，分为春三七和冬三七 。
三七出自《本草纲目》：释名山漆、金不换 。古时亦称昭参、血参、人参三七、田三七、三七参 。别名：山漆、金不换、血参、人参三七、佛手山漆、山漆、参三七、田七、滇三七、盘龙七 。
【三七有多少种】
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