原料:偏口鱼、花菇、葱段、姜片、蒜瓣、干红椒!
文章插图
原料:偏口鱼、花菇、葱段、姜片、蒜瓣、干红椒 。
做法:将刚买回来偏口鱼,小心取出鱼籽,去腮、内脏、鳍、并洗净,用纸巾擦干;将鱼身鱼腹喷洒绍酒、盐,涂抹均匀腌制一小时;烧热锅,倒入油,将鱼身再拭干后,放入锅中两面煎一下,然后取出;锅中倒入油,爆香葱姜及干红椒,放入花菇并翻炒一下,放入鱼,喷洒少许绍酒,加入热水没过鱼身,加一大勺醋,一勺酱油,一勺糖,适量盐,投入蒜瓣,大火烧开,转小火烧至汤汁收浓到你喜欢的程度,提前十分钟投入葱段,最后点香油,撒香菜;将鱼取出,其余的连同汤汁浇在鱼身上即可 。
【求小偏口鱼的做法】
推荐阅读
- 求小女配宫斗小说
- 求小米黄酒的制作方法有哪些?
- 求小米note的长宽
- 求小萝莉丝袜足J的片子动漫
- 求小烤箱如何在家里做披萨的方法有哪些?
- 求小家碧玉类似的小说
- 求小河虾的做法
- 求小攻或小受失忆的文不要虐
- 求小工厂安全生产管理制度
- 求小白NO1的所有GL小说