炒鸡蛋 炒鸡蛋的做法

炒鸡蛋的做法: 首先将鸡蛋打碎放入器皿中,加入葱花、盐(青椒、料酒)搅拌均匀!

炒鸡蛋 炒鸡蛋的做法

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炒鸡蛋的做法:
1. 首先将鸡蛋打碎放入器皿中,加入葱花、盐(青椒、料酒)搅拌均匀 。
2. 将油倒入锅中微热至六七成,将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不宜多,盖过蛋面即可,自吸油) 。
3. 可用锅铲适时(蛋成型之后)切割装盘 。

【炒鸡蛋 炒鸡蛋的做法】

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