【如何鉴别苦丁茶】 目前国内同名为苦丁茶的植物有十多种 ， 由于种类不一 ， 品质也大不相同 。 经现代医学tieguanyin证实 ， 只有冬青科的大叶冬青苦丁茶才是最理想茶健康的饮用苦丁茶 。 大叶冬青苦丁茶又名甜茶叶 ， 为常绿乔木 ， 因其汁清香可口 ， 回味甘甜而得名 。 其种类又可分为长叶种、卯叶种、小叶种 。 其树生于阴湿的山谷杂木林中或溪边 ， 高可达数米 ， 树皮赭黑色或灰黑色 ， 枝条粗大 ， 平滑 ， 新枝有角棱 。 叶厚革质 ， 螺旋状互生 ， 长8-25cm ， 宽4.5-8.5cm ， 边缘疏生锐齿牙 ， 两面均无毛 ， 叶柄粗 。 花雌雄异株 ， 或单性花与两性花并存 ， 黄色或白色 ， 花期4月 ， 果期11月 。
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