【刀豆茶】【来源】《医级》
【原料】刀豆20克 。
【制作】每次取老而绽者连壳打碎 ， 用适量开水冲泡 ， 盖闷20分钟 。
【用法】频频饮用 ， 每日1~2剂 。 胃热烦渴、口干者慎饮 。
【功效】温中下气 ， 益肾补元 。 适用于气滞或虚寒呃逆、呕吐伴胸闷不舒、脘腹胀满、噎嗝所致的不能吞咽、食入即吐、肾气虚损、肠胃不和之久泻久痢等病症 。
【注释】《本草纲目》谓刀豆性味甘 ， 平 。 归脾、胃、肾经 。 无毒 ， 有“温中下气 ， 利肠胃 ， 止呃逆 ， 益肾补元”之功 ， 《中药材手册》中亦说本品可“补肾 ， 散寒 ， 下气 ， 利肠胃 ， 止呕吐 。 治肾气虚损 ， 肠胃不和 ， 呕逆 ， 腹胀 ， 吐泻”.故此方治疗因气滞或中焦虚寒之呃逆、呕吐 ， 效专力宏 。 现代药理实验证明 ， 刀豆所含的洋刀豆血球凝集素 ， 具有明显的抗肿瘤作用 ， 用于噎嗝（食管癌）所致的饮食不下 ， 食入即吐之 ， 既可降气和胃以止呕吐 ， 又有对肿瘤细胞的特殊作用 ， 临床上可试用此茶作为食管癌患者日常饮用的饮料 。 刀豆壳具有活血散瘀功效 ， 如用于噎嗝患者 ， 应注意带壳使用 。
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