求荞麦芝麻饼的配方

材料:荞麦面粉500g , 桃仁粉15g , 砂糖 , 芝麻仁10g , 原装调和油20g!

求荞麦芝麻饼的配方

文章插图
材料:
荞麦面粉500g , 桃仁粉15g , 砂糖 , 芝麻仁10g , 原装调和油20g 。
步骤:
1. 荞麦面粉与水适量和面 , 加入砂糖 , 调料稀一点 , 发酵一晚上 。
2. 平底锅大火烧热 , 加入原装调和油 , 换成小火 , 油热了就把发酵好的调料倒入平底锅 。
3. 慢慢成形时把饼翻过来 , 烤制3分钟后 , 加入芝麻仁 , 撒开 。
4. 等两分钟就把饼盛起来 , 放在盘子里 , 冷却三分钟 , 即食 。

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