吃早餐要注意哪些坏习惯
1、早餐吃太快 ， 患癌风险高
专家指出 ， 狼吞虎咽最直接的影响是消化不良 ， 肥胖的几率翻倍 ， 咀嚼不细 ， 胃肠负担加重 ， 患上胃食管反流的几率大大增加 ， 而且吃饭太快无法激发脑神经活动 ， 人会变笨 。而且 ， 多数人不顾食物太烫就匆忙吃完 ， 长期高温饮食可能会诱发癌症 。越来越多的研究显示 ， 饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关 。
2、早餐吃太早 ， 有损胃功能
有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐 ， 认为这样能及时补充身体所需 ， 但事实上 ， 早餐吃得太早 ， 不但对健康无益 ， 还可能误伤肠胃 。专家指出 ， 人在夜间的睡眠过程中 ， 身体大部分器官都得到了休息 ， 但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物 ， 通常到凌晨才真正进入休息状态 ， 如果早餐吃得过早 ， 就会影响胃肠道的休息 。
3、早餐营养不均衡 ， 后果很严重
【不吃早餐会导致哪些疾病 吃早餐注意事项】 早餐不仅要吃 ， 怎样吃更关键：吃的内容较单一 ， 仅选牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相对较低 ， 不能及时为大脑提供充足能量 ， 易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题 ， 大大降低工作和学习效率 ， 营养单一导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等 ， 早餐吃得丰盛 ， 血糖、血脂控制得越好 ， 减肥效果也越显著；但过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪的食品如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担 ， 增加肥胖率 。
4、就餐环境差 ， 安全隐患大
不少年轻上班族习惯边走边吃 ， 但实际上是为“病从口入”提供了机会 ， 而且 ， 会让胃很不舒服 ， 影响到它的正常消化 ， 最终导致胃炎 ， 甚至出现胃下垂 。消化不良还会增加肥胖风险 。早餐街上买 ， 卫生也难保证 ， 各种灰尘、汽车尾气以及塑料袋中有害成分 。
5、豆浆加油条 ， “最佳合伙人”也不健康
“油条加豆浆”恐怕是很多人的早餐选择 ， 但油条在高温油炸过程中 ， 营养素被破坏 ， 对人体健康不利 ， 油脂、热量也偏高 ， 早上进食不易消化 。再加上豆浆属于中脂性食品 ， 这种早餐组合的油脂量明显超标 ， 不宜长期食用 。
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