下锅之后，包子中间要留有空隙！
文章插图
1. 下锅之后，包子中间要留有空隙 。
2. 先把包子底面煎黄再下面粉水，这时候一定要下热水，若是包子下锅后直接下面粉水，用冷水即可 。
3. 加水至漫过包子三分之一处即可 。
4. 喜欢大脆皮的，可以加面粉水，不喜欢的，直接加清水也可 。
5. 关火三两分钟之后再起锅，水煎包底部的脆皮更容易完整铲出 。
6. 具体煎制时间需要根据包子大小和火候来定，火一定不要大了，避免底面煳了里面还不熟 。
7. 用玻璃锅盖更便于观察锅内的情况 。
【怎么样煎水煎包 如何煎水煎包】
推荐阅读
- 子宫怎么样保养呢
- 微信怎么样领取健康码
- 怎么样取消待付款订单
- 怎么样才能保养子宫呢
- 到底怎么样延缓卵巢衰老？
- 纤体梅效果怎么样
- 怎么样使用卫生巾
- 怎么样把零食带进学校
- 高压氧疗法怎么样
- 来月经的时候吃香蕉会怎么样