【土豆烧猪肉三线肉的做法】 土豆400克，刨去皮，用水浸泡！
文章插图
1. 土豆400克，刨去皮，用水浸泡 。
2. 猪肉切丁 。
3. 炒锅加热，放入一点植物油，倒入猪肉，煸炒 。
4. 渣油到香味 。
5. 加入土豆、辣椒煸炒 。
6. 放入料酒、盐糖等佐料 。
7. 加入一勺豆瓣酱 。
8. 土豆熟透，加入大葱，继续翻炒 。
9. 入盘中 。如果喜欢吃酥软一点的，放入饭锅或蒸锅中蒸烂 。
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