香椿菜做法如下!
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香椿菜做法如下 。
一、腌香椿 。
主料:香椿 。
配料:精盐 。
步骤:
1. 香椿洗净 , 晾去水分 , 加适量精盐搓揉 , 使盐渗入 。
2. 处理后放到干净容器中 , 盖好 , 放置3到5天即可食用 。
二、香椿蒜汁 。
主料:香椿、大蒜 。
配料:香油、盐、酱油、水 。
步骤:
1. 把香椿、大蒜放在一起捣烂 。
2. 加入香油、盐、酱油及适量凉开水搅拌即可 。
三、摊香椿饼 。
主料:香椿、面粉 。
配料:油、水 。
步骤:
1. 把香椿去梗切碎 。
2. 用水加适量的面粉搅成糊状 , 放入香椿搅匀待用 。
3. 把饼锅置火上 , 热后加油 , 将面糊摊入饼锅 , 两面烙 , 出锅即可食用 。
【香椿菜怎么做最好吃】
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