松滋肉的做法：材料：猪肥肉500克，白糖适量，熟淀粉少许！
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松滋肉的做法：
【松滋肉是怎么做的】材料：猪肥肉500克，白糖适量，熟淀粉少许 。
步骤：
1. 全肥的猪肉适量切条 。
2. 锅放少许生姜于水中煮沸，将肥肉放入煮熟 。
3. 家里有猪油，可以直接化猪油炸肉条 。
4. 将煮好的肉淋冷水后稍微沥干水，放入少许蛋白和面粉搅拌挂糊 。
5. 中火炸透 。
6. 将第一次油炸的肉条再次入锅大火炸酥，注意控制火候和外皮颜色 。
7. 洗净锅加适量水煮开，再加适量白糖煮得气泡黏稠 。
8. 将炸好的肉条放入糖稀里快速拌匀，再撒上适量微波熟的面粉，快速翻炒均匀起锅，冷却后会更加酥 。
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