荔枝不能久放 ， 白居易《荔枝图序》就有“一日而色变 ， 二日而香变 ， 三日而味变 ， 四五日外色香味具失矣”之说 ， 所以荔枝生吃 ， 更要鲜吃！
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荔枝不能久放 ， 白居易《荔枝图序》就有“一日而色变 ， 二日而香变 ， 三日而味变 ， 四五日外色香味具失矣”之说 ， 所以荔枝生吃 ， 更要鲜吃 。
果皮有鳞斑状突起 ， 鲜红 ， 紫红 。成熟时至鲜红色 ， 种子全部被肉质假种皮包裹 。花期春季 ， 果期夏季 。果肉产鲜时半透明凝脂状 ， 味香美 ， 但不耐储藏 。
荔枝味甘、酸、性温 ， 入心、脾、肝经 ， 可止呃逆 ， 止腹泻 ， 是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品 ， 同时有补脑健身 ， 开胃益脾 ， 有促进食欲之功效 。因性热 ， 多食易上火 。荔枝木材坚实 ， 纹理雅致 ， 耐腐 ， 历来为上等名材 。
【荔枝可以生吃吗？】
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