配料：一只整鸡、十三香、生抽、盐、料酒、老抽、烤肉酱、蜂蜜、几片姜、蒜、八角、大葱、黑椒粉、藤椒油！
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【烤全鸡有哪几种配料】配料：一只整鸡、十三香、生抽、盐、料酒、老抽、烤肉酱、蜂蜜、几片姜、蒜、八角、大葱、黑椒粉、藤椒油 。
做法：
将鸡洗净，然后将鸡放在各种材料调制成的腌料中腌制几个小时 。将鸡穿在烤箱的烤架上，鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料，用牙签将肚子扎起 。将烤箱180度预热5分钟，将鸡入烤箱烤5分钟 。再用糖、生抽、十三香、辣酱均匀地涂在鸡身上，入冰箱再腌二十四个小时 。将整鸡胸向上装入烤架后进烤箱烘烤25分钟 。30分钟后，将鸡取出，抹上蜜糖，再回烤箱烤10分钟 。10分钟后将鸡的背向上再烤20分钟 。最后将鸡取出刷上蜜蜂和辣酱再烤三分钟即成 。
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