大白菜相信每一个人都见过 , 都吃过 。一棵大白菜一般会有十斤左右 , 大白菜的头部是叶片 , 下面是叶柄 。大白菜可以有各种各样的吃法 , 大白菜炒肉 , 醋溜大白菜 , 大白菜做成的酸菜最出名了 , 享誉整个中国 。大白菜十分的耐储存 。以前 , 大白菜是北方地区冬天的主要蔬菜 。
大白菜虽然是一种最普通的蔬菜 , 但是大白菜的营养比许多名贵的蔬菜高多了 , 大白菜还有解腻的作用 , 当大家过年过节的时候吃油腻多了 , 感觉到有点不舒服的时候 , 吃点大白菜马上就解 。经期能吃大白菜吗?
白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷 , 白菜中微量元素锌的含量也是非常高的 。中医认为白菜其性微寒无毒 , 经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效 。
【经期能吃大白菜吗】白菜也含有丰富的粗纤维 , 不但可以起到润肠的作用 , 还有促进排毒的作用 , 可以刺激肠胃蠕动 , 促进大便的排放 , 可以有改善消化不好的人 。经常吃一些白菜 , 还可以起到预防肠癌的良好作用 。
经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生 , 白菜中含有的微量元素 , 他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素 。美国纽约激素研究学家也表明常吃白菜 , 可以预防乳腺癌的发生 。
吃白菜能补钙 。大白菜含有丰盛的钙 , 每克中含钙毫克 。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙 。有的人不爱好喝牛奶 , 可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙 。吃白菜养颜护肤 。大白菜含水量很高 , 而热量很低 。
很多人关心经期能吃白菜吗 , 经期是可以吃白菜的 , 白菜的营养太丰富了 , 吃白菜有利于经期体力的恢复 , 有利于经期血损失多造成的女性朋友缺血、缺铁 。从中医的角度看 , 白菜是寒性的 , 有痛经的女性吃白菜要适当的少量 。