清炖白菜粉条怎么做

用料: 白菜、宽粉条、香肠半根、大葱、大蒜、红辣椒少许、芹菜少许、老抽2勺、耗油1勺、盐、味精、糖少许!

清炖白菜粉条怎么做

文章插图
用料: 白菜、宽粉条、香肠半根、大葱、大蒜、红辣椒少许、芹菜少许、老抽2勺、耗油1勺、盐、味精、糖少许 。做法:
1. 锅烧热放油 , 小火煸香大葱、大蒜、红辣椒后放入切好片的香肠 , 继续炒 。
2. 加入白菜 , 火开大一些翻炒均匀 。
3. 加入适量开水 , 2勺老抽、1勺耗油、1小勺白糖 , 最后将事先泡软的粉条放入 。
4. 搅拌一下 , 大火烧开 , 转小火炖烂 。
【清炖白菜粉条怎么做】5. 起锅前将芹菜末放入即可 。

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