根据病程分急性和慢性中毒 。
成年牛急性棉籽饼中毒其实质是瘤胃积食;慢性中毒其实质是维生素A缺乏症 。患牛急性发作 ， 食欲不振 ， 产奶量剧减 ， 体温正常 ， 有的见神经兴奋不安 ， 运动失去平衡 ， 全身肌肉发抖 ， 黏膜发绀 ， 心音减弱 。脉搏增数至100次/min ， 前胃弛缓 ， 肠蠕动减弱 ， 便秘 ， 排出带黏液粪便 ， 后腹泻 ， 脱水 ， 酸中毒 。急性者 ， 经2～3d ， 死亡率达30%左右 。慢性者 ， 由于维生素A缺乏 ， 症状不明显 ， 仅见消瘦、夜盲症、尿石症;有的常继发呼吸道炎症 ， 以及慢性增生性肝炎和黄疸;妊娠母牛流产;尿呈红色 。
【牛棉籽饼中毒有什么症状】犊牛中毒后 ， 食欲下降 ， 胃肠炎 ， 腹泻 ， 呈佝偻病症状 ， 也有黄疸、夜盲和尿石症的发生 。
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