韩国的年糕汤怎么做

年糕汤用料:年糕 200克,牛肉 70克,紫菜 半张,精盐 2克,酱油 10克,鸡蛋丝,辣椒丝,各少许!
【韩国的年糕汤怎么做】

韩国的年糕汤怎么做

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年糕汤用料:年糕 200克,牛肉 70克,紫菜 半张,精盐 2克,酱油 10克,鸡蛋丝,辣椒丝,各少许。
做法:1、把年糕切成厚0.3的柳叶模样,用凉水冲洗后挤出水 。2、将牛肉在小锅中煮熟以后,切成片备用,在煮开的汤水中放入精盐和酱油调味,然后放入切好的年糕 。将年糕汤盛到汤碗里,上面放上牛肉片和弄碎的紫菜,最后上面放鸡蛋丝,辣椒丝 。

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