选梨！
【熬梨怎么样熬】
文章插图
1. 选梨 。熬梨水最好选择雪花梨 。
2. 切梨 。把买来的雪花梨洗净，切块 。将中间的核去掉，不去皮 。
3. 放水 。把切好的梨块放进锅里，放入适量的水，不要用开水 。喜甜，可加入冰糖 。
4. 大火煮 。把锅放炉上开大火煮，直到水沸 。
5. 小火炖 。水开后把火调小，炖半个小时左右即可 。
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