通常食用油的沸点一般都在200℃以上！
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通常食用油的沸点一般都在200℃以上 。其中花生油、菜子油的沸点为335℃，豆油为230℃ 。
食用油也称为"食油"，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂 。常温下为液态 。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等 。
【油在锅里着火温度有多少度】
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