月子坐的怎么样 ， 关键看月子餐食谱如何 。月子餐食谱主要以粥、汤、菜为主 ， 下面为女性朋友介绍几个做法 。
月子餐食谱中前期粥以白米粥为主 ， 粥中可适当加入枸杞、红枣等 ， 补血顺气 。粥有花生红豆粥、山药红枣粥、皮蛋瘦肉粥 ， 下面介绍一下皮蛋瘦肉粥的做法 。白米150克 ， 瘦肉250克 ， 皮蛋2个 ， 生抽 ， 盐 ， 味精 。将瘦肉切丁用生抽及盐腌制至入味 ， 皮蛋去壳洗净切丁备用 。将米洗净 ， 锅内烧水 ， 待水烧开后 ， 倒入米 。小火煮15分钟后倒入瘦肉、皮蛋 ， 煮到粥成粘稠状为止 ， 加入盐和味精调味即可 。皮蛋瘦肉粥粥益气养血 ， 非常适合月子吃 。
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月子餐食谱中大补的当数汤了 ， 汤可以做乌鸡汤、鲫鱼汤、黑鱼汤、花生猪脚汤等 ， 其中花生猪脚汤既能美容养颜 ， 又是催奶圣物 ， 做法也十分简单 。首先 ， 花生洗净 ， 放入热水中汆十分钟 ， 捞出备用 。猪脚在热水中烫一下 ， 捞出洗净备用 。顿猪脚最好使用砂锅 ， 砂锅中填好水 ， 水刚好能没过猪脚 ， 水煮开后 ， 放入猪脚、花生 。加入一匙糖 ， 米酒、酱油、姜片、八角 ， 炖至猪脚软绵即可 。
月子餐中 ， 菜最好选择新鲜应季的蔬菜 ， 菜的口味应以清淡为主 ， 辣椒胡椒这样刺激性大的食物最好做菜时不要放 。
月子餐食谱中并没有规定每天每餐必须要吃什么 ， 女性朋友可以自己随意搭配 。月子初期可以喝点大枣红糖水 ， 但是不能天天喝 ， 月子前6天喝即可 。鸡蛋每天2个正合适 ， 吃多了不利于营养吸收 。水果每天可以多吃点 ， 补充维生素 。
坐月子是女人一生中的大事 ， 月子坐的好 ， 女性朋友以后的身体也会更健康 ， 因此月子餐食谱很重要 ， 女性朋友可以多借鉴一下 ， 为自己的月子做好充足准备 。
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