面粉中加入鸡蛋、水、油进行搅拌,将其揉成面团!
文章插图
1. 面粉中加入鸡蛋、水、油进行搅拌,将其揉成面团 。
2. 将面擀成面饼状,上面扎点小孔,将面放到刷了油的盘子中 。
3. 放入披萨饼模具,用手按面团直到完全平整覆盖模具 。用叉子在面饼上插些小孔,防止烘烤时变形 。
4. 面饼上撒上酱料、芝士以及相应配菜,放入烤箱,将其烤熟即可 。
【披萨面饼的做法】
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