原材料:黄瓜、大蒜、小米椒、小葱、香菜!
文章插图
1. 原材料:黄瓜、大蒜、小米椒、小葱、香菜 。
2. 把黄瓜清洗干净,把头尾切掉,拍碎切成小块备用 。
3. 把大蒜切成片,然后把它剁碎,放在碗里面备用 。
4. 把小米椒放在案板上面,把它切成辣椒圈,放在碗里 。
5. 把小葱头切碎,香菜切碎,放在碗里面 。
6. 在碗里面加上蚝油,生抽,香醋,白糖,食盐,芝麻香油,辣鲜露,用筷子搅拌均匀 。
7. 把调好的料汁倒在黄瓜上面,然后用筷子搅拌均匀 。
8. 搅拌均匀之后,把香菜叶放在上面,就可以装盘了 。
【拌黄瓜怎么做才好吃】
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