青辣椒酱的制作方法有哪些?

青辣椒酱的制作方法: 准备青辣椒、豆角、花椒、大蒜等材料!

青辣椒酱的制作方法有哪些?

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青辣椒酱的制作方法:
1. 准备青辣椒、豆角、花椒、大蒜等材料 。
2. 青辣椒摘洗干净 , 泡豆角 , 捞出后冲洗干净 。
3. 将青辣椒、豆角材料切碎 。
4. 将锅烧热 , 倒入油 , 磨些花椒碎倒入 。
5. 待花生碎炸香后 , 倒入切碎的青辣椒、豆角爆炒 。
6. 切些肉碎炒干待用 , 大蒜碎待用 。
7. 炒到辣椒变成黄绿色时 , 放入适量的糖和盐 。
8. 将糖和盐炒匀后 , 放入蒜末 , 出锅前淋些香油 , 放入肉碎炒匀 。
9. 待青辣椒炒熟后 , 出锅即可 。

【青辣椒酱的制作方法有哪些?】

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