冬天备孕可以吃枸杞吗冬天备孕是可以吃枸杞的
冬天备孕期间是可以吃枸杞的,对女性健康有很大的好处,枸杞的主要作用是滋阴养血,女性以血为先天,而且女性在备孕期间更需要补血,所以食用枸杞是有好处的 。即使怀孕后,也可以食用,对怀孕前及怀孕后的女性都没有影响 。
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2枸杞食用方法【冬天备孕可以吃枸杞吗】 1.直接嚼服
直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果 。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度 。
2.泡水喝
枸杞子泡水,每次投放8到10颗,反复冲饮,味道甘甜,杞味郁浓 。
3.煮粥
①枸杞粥
材料:银耳,大米,菊花,无核金丝枣,枸杞,蜂蜜
做法:
A.银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;
B.砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;
C.放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;
D.将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可 。
②瑶柱枸杞粥
材料:米一杯(混合了香米,东北米,糯米),瑶柱三颗,枸杞,姜,葱少许,油,盐,料酒少许
做法:
A.瑶柱洗净用水泡发(约泡一小时),撕成细丝;
B.米淘洗干净,连同撕成细丝的瑶柱、枸杞、姜放入电炖锅;(因为是用的预约功能晚上煮的,所以偷懒将枸杞提前一起放入了,这样枸杞色泽对成品有些影响,但功效可以说更深入了吧!呵呵)
C.加水(没过食材约3厘米)加入少许盐、油、料酒
(加油可以让米粒开花的更厉害,还可以防止溢锅;因为瑶柱比较腥,所以姜和料酒不可少加)用电炖锅煲2.5小时
D.起锅前葱用牙签撕成长细条,拌入锅中 。
4.枸杞入菜
①枸杞菊花煲排骨
材料:排骨、枸杞、菊花、姜、盐 。
做法:
A.将洗净的排骨切成约合适大小出水备用 。
B.加入排骨、枸杞、姜、再加入适量的水煮汤 。
C.加入菊花、离火焗几分钟 。
D加适量盐调味,即可 。
②枸杞炖羊肉
材料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量 。
做法:
先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂 。加味精调味食用 。
③虫草花山药大骨汤
材料:脊骨、山药、干虫草花、枸杞 。
做法:
A.将脊骨斩断、虫草花称量好,用凉水浸泡10分钟、山药去皮切块 。
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